朝鲜语专业始于1992年，是学校建校之初开始设置的专业，起初为韩语商贸、韩语办公与文秘（中专）专业，1999年学校被批准为高等职业院校后，正式设置经贸韩语，后更名为应用韩语专业，2010年该专业被评为省级特色专业。2005年，学校被教育部批准为普通本科院校，朝鲜语专业作为我校首批6个本科专业之一开始招收普通本科层次学生，2012年被评为校级重点建设专业，2014年被批准为山东省民办本科高等教育特色名校重点建设专业。经过多年的建设与发展，朝鲜语专业已经形成了一定的优势和特色。

朝鲜语专业在人才培养过程中注重学生的听、说、译专业能力和综合素质的培养和提升，始终以学生的升学和就业质量作为检验教学效果的标准，从毕业生的流向及发展情况来看，取得了良好的成效。一部分学生升学外，毕业生大都在青岛及周边沿海地区韩资企业、贸易单位等行业就职，受到社会及用人单位的广泛好评。 1.升学率高 截至2016年，朝鲜语专业已有8届毕业生。到目前为止，累计国内考研30人，赴韩国攻读硕博学位人数43人。国内考研学生一般被延边大学、上海外国语大学、北京航空航天大学、天津外国语大学、大连美高梅MGM33999、青岛大学、中国海洋大学、山东理工大学等院校录取。 2.发展前景好，用人单位满意率高 通过对青岛京信电子有限公司、青岛克拉克物流机械有限公司、乐金显示（烟台）有限公司等10家毕业生就业单位的回访情况看，毕业生均都受到用人单位的一致好评，满意率为94%。各公司对本专业毕业生的总体评价为：专业功底好，具有吃苦耐劳和团队合作精神，日常行为规范，发展潜力大。毕业生就业后，踏实勤奋，很快得到用人单位的器重，诸多毕业生已经晋升到企业的中层管理岗位或部门负责人，还有些学生选择自主创业，并取得骄人的成绩。